8 أطعمة غنية بالبروتين لزيادة نمو العضلات.. منها الجبن القريش وصدور الدجاج
يلعـب البروتين دورًا محوريًا فى نمو العضلات بسـبب تركيبته مـن الأحماض الأمينية، الأحماض الأمينية هى العناصر الأساسية التى تبني أنسجة العضلات.
وفقًا للكلية الأمريكية للطب الرياضي، بالنسبة للأفراد الذين يمارسون نشاطًا بدنيًا أو يستعدون لمسابقات الجري أو ركوب الدراجات، يُنصح باستهلاك كمية البروتين اليومية فى نطاق 1.2-1.7 جرام لكل كيلوجرام مـن وزن الجسم ، أو ما يقرب مـن 0.5-0.8 جم لكل رطل مـن وزن الجسم. يمكن ان يساهم هذا النهج الغذائي، الي جانب النشاط البدني المستمر ، فى تعزيز كتلة العضلات.
أطعمة غنية بالبروتين للمساعدة فى بناء العضلات
صدر دجاج
يعتبر صدور الدجاج عنصرًا أساسيًا فى العديد مـن الأنظمة الغذائية لعشاق اللياقة البدنية، وهو مصدر قوة للبروتين الخالي مـن الدهون. فهو منخفض الدهون والكربوهيدرات، مما يجعله خيارًا ممتازًا لأهداف بناء العضلات.
سمك السالمون
سمك السلمون غني بأحماض أوميجا 3 الدهنية والبروتين عالي الْجَوْدَةُ، لا يساعد سمك السلمون فى إصلاح العضلات فحسب، بل يقلل أيضًا مـن الالتهابات ويدعم الصحة العامة.
الزبادي اليوناني
الزبادي اليوناني المليء بالبروبيوتيك ومضاعفة البروتين الموجود فى الزبادي العادي يعد وجبة خفيفة لذيذة وغنية بالبروتين تعزز صحة الأمعاء
البيض
البيض مصدرًا كاملاً للبروتين، مما يعني أنه يوفر جميع الأحماض الأمينية الأساسية، بالإضافة الي ذلك ، يحتوي صفار البيض على عناصر مغذية مثل فيتامين د والكولين التى تساهم فى صحة العضلات.
الكينوا
اعلن الخبير إن الكينوا تبرز مـن بين الحبوب بسـبب خصائصها البروتينية الكاملة، كَمَا أنه يوفر الألياف والعناصر الغذائية الأساسية التى تدعم وظيفة العضلات والتعافي.
الجبن القريش
الجبن القريش هو خيار غذائي آخر يمكن تناوله لنمو العضلات، فهو ليس فقط غنيًا ببروتين الكازين، الذى يتم هضمه ببطء ويوفر الاعلانًا ثابتًا للأحماض الأمينية، ولكنه يحتوي أيضًا على الكالسيوم لدعم تقلصات العضلات“.
العدس
يعد العدس مصدرًا مهمًا للبروتين، كَمَا أنه يحتوي على نسبه عاليه مـن الكربوهيدرات ، مما يوفر زيادة فى الطاقة للتدريبات المكثفة“.
المكسرات والبذور
اللوز والفول السوداني وبذور الشيا وبذور اليقطين هى أمثلة على المكسرات والبذور الغنية بالبروتين. أنها توفر الدهون الصحية الي جانب البروتين ، مما يساعد فى إصلاح العضلات ونموها.
